Dashi m. kombu & bonitosmag, 500 ml

Flydende dashi med kombu og bonito. Dashi bruges i alle hjem i Japan til at forfine og krydre alle retter - anses i Japan nok som noget nær et universalkrydderi.

Denne dashi er lidt stærkere end den originale shiro dashi, og giver også retterne en mere intens farve.

Du kan vælge at tilsætte denne dashi til retten før, under eller efter tilberedning, MEN det er vigtig du ført tilsætter salt efter du har tilsat dashi.

🔴 Made In Japan  

 
Ingredienser:  Soja, hvede, salt, ethylalkohol, sukker, E621, E631, E627, kombu, bonito.

Næringsværdi: Pr. 100ml:

• Energi:  112 kcal / 474 kJ
• Fedt:  < 0,5 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g
• Kulhydrat:  18 g
  • - Heraf sukker  14 g
• Protein:  2,2 g
• Salt:  11,3 g
• Allergener:  Soja, hvede, bonito.
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Japan
  
  

Varenummer: YC8299