Riseddike paste Gekikara, stærk 180 g

Denne paste er lavet af eddike og minder om koreansk Kochujan eller Samujan. Eddiken simrer over lang tid sammen med hvidløg, løg, ingefær og stærk chili indtil man får en blød paste, som er fuld af smag.

Prøv den til wok-grøntsager, grillet kød, gyoza, stegte ris og blæksprutte. Den er perfekte til retter, der har brug for sødmefulde og syrlige noter.
Firmaet Fukuyama Kurozu er kendt for sine højkvalitet sorte riseddiker. I over 200 år har man produceret riseddike på den samme måde. Vandet fra Fukuyama-cho er kendt for at være en essentiel del i produktionen af sort riseddike.

🔴 Made In Japan  

Ingredienser: Ris, løg, sake, soja, hvede, salt, sukker, rørsukker, ingefær, hvidløg, rød peber, Sansho.

Næringsværdi: Pr. 100g:

• Energi:  160 kcal / 677 kJ
• Fedt:  1,3 g, heraf mættede fedtsyrer 0,24 g
• Kulhydrat:  32,6 g
  • - Heraf sukker  23,2 g
• Protein:  4,5 g
• Salt:  3,266 g
• Allergener:  Soja, hvede.
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Kagoshima, Japan

Varenummer: YKFK14