Røget soya 450 g

Soya røget, 450 g

En unik soya, helt håndlavet, røget med japanske fagus crenata chips. Dens fremstilling er kompleks, og dens hemmelighed ligger i dosering og timing af rygning. For at garantere lethed og finesse i munden, bliver en del af soyabønnerne affedtet inden fremstilling. Smagen er subtil, blød og flot.
Denne soya tilbyder mange gode muligheder for marinader med et forhold på 1-2 skefulde til 1 liter bouillon eller vand.

Den kan bruges direkte til marinering af fisk og fjerkræ. En anden måde er at fugte et viskestykke, som kødet, grøntsagerne eller fisken pakkes ind i. Lad det stå i køleskab 2-6 timer afhængigt af, hvor meget røgsmag, der ønskes

Perfekt hvis du vil give din ret lidt delikat røgsmag.

🔴 Made In Japan  

Ingredienser: Soyabønner, fedtfri soyabønner, hvede, salt - Røget over bøgesmuld.

Næringsværdier: Pr. 100 g :

• Energi 71 kcal / 302 kJ
• Fedt 1,2 g, spor af mættede fedtsyrer
• Kulhydrat 5,8 g
  • -Heraf sukker 1,6 g
• Protein 9,4 g
• Salt 14,7 g
• Allergener: Soya, hvede
• Opbevaring: Tørt & mørkt.
• Oprindelse: Japan
  
  

Varenummer: YROG3