Japanske Fødevarer
Tempura blanding 350 g klar til brug
En af kvaliteterne ved tempura er, at det forbliver sprødt længe. Denne let krydrede blanding forbedrer ingrediensernes smag.
Vores originale tempura mel kommer selvfølgelig fra Japan. Blandingen er klar til brug – du skal bare tilsætte vand. Dejen hjælper dig til at lave de bedste rejer, fisk, grøntsager og frugt tempuraer.
Tempura er en traditionel japansk ret, der er kendt for sin lette og sprøde dej. Med vores tempura mel kan du nemt lave autentiske tempura rejer, som vil imponere dine gæster. Hvis du er vegetar, kan du også bruge dejen til at lave lækre tempura grøntsager, der bevarer deres naturlige smag og tekstur.
For at fuldende din tempura oplevelse, anbefaler vi at servere dine tempura retter med en klassisk japansk tempura sauce. Denne sauce fremhæver de sprøde råvarer og tilføjer en ekstra dimension til din madlavning.
Uanset om du følger en traditionel opskrift eller du vil eksperimenterer med nye andre og nye ingredienser, vil vores tempura mel være din bedste ven i køkkenet. Prøv det i dag og oplev forskellen!
Se vores forskellige tempura mel her.
Sådan tilbereder du den perfekte sprøde overflade
En af kvaliteterne ved tempura er, at det forbliver sprødt længe. Denne let krydrede blanding forbedrer ingrediensernes smag.
Vores originale tempura mel kommer selvfølgelig fra Japan. Blandingen er klar til brug – du skal bare tilsætte vand. Dejen hjælper dig til at lave de bedste rejer, fisk, grøntsager og frugt tempuraer.
Tempura er en traditionel japansk ret, der er kendt for sin lette og sprøde dej. Med vores tempura mel kan du nemt lave autentiske tempura rejer, som vil imponere dine gæster. Hvis du er vegetar, kan du også bruge dejen til at lave lækre tempura grøntsager, der bevarer deres naturlige smag og tekstur.
For at fuldende din tempura oplevelse, anbefaler vi at servere dine tempura retter med en klassisk japansk tempura sauce. Denne sauce fremhæver de sprøde råvarer og tilføjer en ekstra dimension til din madlavning.
Uanset om du følger en traditionel opskrift eller eksperimenterer med nye ingredienser, vil vores tempura mel være din bedste ven i køkkenet. Prøv det i dag og oplev forskellen!
Ingredienser og tilbehør til din tempuraret
En af kvaliteterne ved tempura er, at det forbliver sprødt længe. Denne let krydrede blanding forbedrer ingrediensernes smag.
Vores originale tempura mel kommer selvfølgelig fra Japan. Blandingen er klar til brug – du skal bare tilsætte vand. Dejen hjælper dig til at lave de bedste rejer, fisk, grøntsager og frugt tempuraer.
Tempura er en traditionel japansk ret, der er kendt for sin lette og sprøde dej. Med vores tempura mel kan du nemt lave autentiske tempura rejer, som vil imponere dine gæster. Hvis du er vegetar, kan du også bruge dejen til at lave lækre tempura grøntsager, der bevarer deres naturlige smag og tekstur.
For at fuldende din tempura oplevelse, anbefaler vi at servere dine tempura retter med en klassisk japansk tempura sauce. Denne sauce fremhæver de sprøde råvarer og tilføjer en ekstra dimension til din madlavning.
Uanset om du følger en traditionel opskrift eller eksperimenterer med nye ingredienser, vil vores tempura mel være din bedste ven i køkkenet. Prøv det i dag og oplev forskellen!
Vigtige tips til stegning af tempuradej
En af kvaliteterne ved tempura er, at det forbliver sprødt længe. Denne let krydrede blanding forbedrer ingrediensernes smag.
Vores originale tempura mel kommer selvfølgelig fra Japan. Blandingen er klar til brug – du skal bare tilsætte vand. Dejen hjælper dig til at lave de bedste rejer, fisk, grøntsager og frugt tempuraer.
Tempura er en traditionel japansk ret, der er kendt for sin lette og sprøde dej. Med vores tempura mel kan du nemt lave autentiske tempura rejer, som vil imponere dine gæster. Hvis du er vegetar, kan du også bruge dejen til at lave lækre tempura grøntsager, der bevarer deres naturlige smag og tekstur.
For at fuldende din tempura oplevelse, anbefaler vi at servere dine tempura retter med en klassisk japansk tempura sauce. Denne sauce fremhæver de sprøde råvarer og tilføjer en ekstra dimension til din madlavning.
Uanset om du følger en traditionel opskrift eller eksperimenterer med nye ingredienser, vil vores tempura mel være din bedste ven i køkkenet. Prøv det i dag og oplev forskellen!
Vigtige tips til stegning af tempuradej
- Hold dejen kold: For at opnå den perfekte sprøde overflade, skal dejen være kold. Brug iskoldt vand og eventuelt isterninger i dejen.
- Brug den rigtige olie: Vælg en olie med høj røgpunkt, såsom rapsolie eller solsikkeolie, for at sikre en jævn stegning.
- Overfyld ikke gryden: Steg kun få stykker ad gangen for at undgå, at temperaturen falder for meget, hvilket kan resultere i en fedtet overflade.
- Tør ingredienserne: Sørg for, at ingredienserne er tørre, inden de dyppes i dejen, for at undgå sprøjt og ujævn stegning.
- Hold øje med temperaturen: Hold olien ved en konstant temperatur på omkring 170-180°C for at sikre en sprød og gylden overflade.
- Afdrypning: Læg de færdigstegte tempuraer på tempura papir, en rist eller køkkenrulle for at fjerne overskydende olie og bevare sprødheden.
Tempura grøntsager - en japansk klassiker
Tempura grøntsager er en japansk klassiker, der bringer det bedste frem i friske råvarer. Med vores tempura mel kan du nemt skabe en sprød og lækker ret, der vil imponere både familie og venner. Vælg dine yndlingsgrøntsager, såsom gulerødder, søde kartofler og broccoli, og dyp dem i den kolde tempuradej. Steg dem i varm olie, indtil de er gyldne og sprøde. Server med en klassisk japansk tempura sauce for at fuldende smagsoplevelsen. Denne ret er ikke kun velsmagende, men også en fryd for øjet med sine farverige og sprøde grøntsager.
Prøv tempura grøntsager i dag og oplev en ægte japansk delikatesse!
🔴 Made In Japan
Ingredienser:
- Hvede, majs, kartoffelstivelse, rismel, salt.
- Næringsværdier: Pr. 100 g:
- Energi 358 kcal / 1518 kJ
- Fedt 1,3 g, heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
- Kulhydrat 78 g
- -Heraf sukker < 0,5 g
- Protein 7,7 g
- Salt 0,58 g
- Allergener: Hvede
Varenummer: YC8557
