Chokoladefremstilling udstyr og Ingredienser

iSi Sifon - Gourmet Whip Plus 0,5 L
iSi Sifon - Gourmet Whip Plus 0,5 Liter
719,00 kr
575,20 kr (ex. moms)
575,20 kr 719,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
iSi Gourmet Whip plus Sifon 1 Liter
iSi Gourmet Whip plus Sifon 1 Liter
799,00 kr
639,20 kr (ex. moms)
639,20 kr 799,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Brûlée Blowtorch
Gasbrænder til madlavning / Creme brulee brænder
129,00 kr
103,20 kr (ex. moms)
103,20 kr 129,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Caso Køkkenvægt L15
Caso køkkenvægt L15
349,00 kr
279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Drageringsmaskine ”Confi Kit” til Kenwood
Dragerings Tromle ”Confi Kit” til Kenwood køkkenmaskine - til belægning af nødder, trøffel chokolade mm. - fod medfølger
3.339,00 kr
2.671,20 kr (ex. moms)
2.671,20 kr 3.339,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Pressionsvægt med tolerance på 0,01 gram, 1 stk.  /  Precision Scale 0,01 g 1 pcs.
Præcisionsvægt med tolerance på 0,01 gram, 1 stk.
379,00 kr
303,20 kr (ex. moms)
303,20 kr 379,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Wet Grinder Twin Stones - Tabletop Tilting Wet Grinder
Wet Grinder Twin Stones - Tabletop Tilting Wet Grinder
2.399,00 kr
1.919,20 kr (ex. moms)
1.919,20 kr 2.399,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Digital epressso vægt, med 0,1 grams nøjagtighed
Digital espressso vægt, med 0,1 grams nøjagtighed
199,00 kr
159,20 kr (ex. moms)
159,20 kr 199,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Flydende silikone til personlig støbeform
Oh! Mold - flydende silikone til personlig støbeform
589,00 kr
471,20 kr (ex. moms)
471,20 kr 589,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Caso Køkkenvægt Slim, 1g vejeskala
Caso køkkenvægt Slim, 1g interval
198,00 kr
158,40 kr (ex. moms)
158,40 kr 198,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Lige spartel
Lille lige paletkniv i rustfrit stål 19 cm
89,00 kr
71,20 kr (ex. moms)
71,20 kr 89,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Drageringsmaskine ”Confi Kit” til Kenwood
Dragerings Tromle til Kitchen Aid køkkenmaskine - til belægning af nødder, trøffel chokolade mm. - fod medfølger
3.339,00 kr
2.671,20 kr (ex. moms)
2.671,20 kr 3.339,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Bred spartel, 1 stk  /  Wide Spatula 1 pcs.
Lille vinklet bred paletkniv i rustfrit stål 19 cm
119,00 kr
95,20 kr (ex. moms)
95,20 kr 119,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Mad spartel – skraber, 1 stk.   /  Cooking Scraper Spatula 1 pcs.
Bred mini paletkniv i rustfrit stål 17 cm
99,00 kr
79,20 kr (ex. moms)
79,20 kr 99,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let runde forme, 24 stk.  /  Easymould Base Round 24 pcs.
Easymould - base til runde forme 3 stk.
60,00 kr
48,00 kr (ex. moms)
48,00 kr 60,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Spartel som gaffel, 1 stk  /  Forked Spatula 1 pcs.
Lille vinklet smal gaffel paletkniv i rustfrit stål 19 cm
99,00 kr
79,20 kr (ex. moms)
79,20 kr 99,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform: Populær fiskeform til tuille
Silikoneform: Populær fiskeform til tuille
99,00 kr
79,20 kr (ex. moms)
79,20 kr 99,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let runde forme, 8 cm 100 stk
Easymould - runde/cylinder forme, 8 cm., 100 stk.
80,00 kr
64,00 kr (ex. moms)
64,00 kr 80,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Easymould Round Easymould 6cm 100 pcs.
Easymould - runde/cylinder forme, 6 cm., 100 stk.
70,00 kr
56,00 kr (ex. moms)
56,00 kr 70,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let firkantede forme, 8 cm., 100 stk.
Easymould - firkantet forme, 8 cm., 100 stk.
89,00 kr
71,20 kr (ex. moms)
71,20 kr 89,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let firkantede forme, 3 stk.  /  Easymould Base Square 3 pcs.
Easymould - base til firkantet forme, 3 stk.
60,00 kr
48,00 kr (ex. moms)
48,00 kr 60,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let firkantede forme, 6 cm., 100 stk
Easymould - firkantet forme, 6 cm., 100 stk.
79,00 kr
63,20 kr (ex. moms)
63,20 kr 79,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slet-let firkantede forme, 4 cm., 100 stk
Easymould - firkantet forme, 4 cm., 100 stk.
69,00 kr
55,20 kr (ex. moms)
55,20 kr 69,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let runde forme, 4 cm., 100 stk
Easymould - runde/cylinder forme, 4 cm., 100 stk.
60,00 kr
48,00 kr (ex. moms)
48,00 kr 60,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform udformet som hindbær - naturtro og holdbar
Silikoneform udformet som hindbær - naturtro og holdbar
149,00 kr
119,20 kr (ex. moms)
119,20 kr 149,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Radikulados lotusblomster silikone form
Radikulados silikone form - lotusblomster, 1 stk.
349,00 kr
279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform med arabisk inspirerede mønstre
Silikoneform med arabisk inspirerede mønstre
119,00 kr
95,20 kr (ex. moms)
95,20 kr 119,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Perfekt silikoneform til smukke peanut-formede desserter
Perfekt silikoneform til smukke peanut-formede desserter
149,00 kr
119,20 kr (ex. moms)
119,20 kr 149,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform i høj kvalitet: har form som mandariner
Silikoneform i høj kvalitet: har form som mandariner
149,00 kr
119,20 kr (ex. moms)
119,20 kr 149,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform til tuille med 6 nemme former - Bambus
Silikoneform til tuille med 6 nemme former - Bambus
119,00 kr
95,20 kr (ex. moms)
95,20 kr 119,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform til koralformet tuille
Silikoneform til koralformet tuille
149,00 kr
119,20 kr (ex. moms)
119,20 kr 149,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform til tuiller med bi-design
Silikoneform til tuiller med bi-design
149,00 kr
119,20 kr (ex. moms)
119,20 kr 149,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Chokoladeraffiner - Maksimal effekt i et kompakt format
Chocolate Refiner - Maksimal effekt i et kompakt format
3.099,00 kr
2.479,20 kr (ex. moms)
2.479,20 kr 3.099,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Krokanters Naturaka forme 4 stk
4 forskellige forme inspireret af naturen til f.eks. tuiles
349,00 kr
279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Radikulados snefnug silikone form
Radikulados silikone form - snefnug, 1 stk.
349,00 kr
279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let firkantede forme, 24 stk.  /  Easymould Base Square 24 pcs.
Easymould - base til firkantet forme, 24 stk.
420,00 kr
336,00 kr (ex. moms)
336,00 kr 420,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Non-stick spray til silikone forme 80 ml
Non-stick spray til silikone forme
480,00 kr
384,00 kr (ex. moms)
384,00 kr 480,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform designet til at ligne emmentaler ost
Silikoneform designet til at ligne emmentaler ost
169,00 kr
135,20 kr (ex. moms)
135,20 kr 169,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Brombær silikoneform perfekt til desserter
Brombær silikoneform perfekt til desserter
159,00 kr
127,20 kr (ex. moms)
127,20 kr 159,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Silikoneform: lav dødningehoved is - eller chokolade dødningehoveder til halloween
Silikoneform: lav dødningehoved is
149,00 kr
119,20 kr (ex. moms)
119,20 kr 149,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
 Silikone form - tuille form i mandala design
Mandala silikoneform: storslået tuille design
149,00 kr
119,20 kr (ex. moms)
119,20 kr 149,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Med disse forme kan du lave de flotteste geometriske dekorationer med en tynd dej. Hvis du bruger formene i samarbejde med en silikonemåtte, kan du lave tuilles, snacks, kager og mange andre sprøde ingredienser. Du kan også bruge dem til at lave produkter med chokolade eller gelatine. Dens unikke design gør det nemt af fjerne formene uden at ødelægge dine produkter. I pakken er der formene: rund, rektangel, firkantet og trækantet.
4 forskellige geometrik forme til f.eks. tuiles
349,00 kr
279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Radikulados molecule silikone form
Radikulados silikone form - molekyle, 1 stk.
349,00 kr
279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Radikulados tang silikone form
Radikulados silikone form - tang, 1 stk.
349,00 kr
279,20 kr (ex. moms)
279,20 kr 349,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Slip-let runde forme, 24 stk.  /  Easymould Base Round 24 pcs.
Easymould - base til runde forme, 24 stk.
420,00 kr
336,00 kr (ex. moms)
336,00 kr 420,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Høj præcisionsvægt med tolerance på 0,005 gram
Høj præcisionsvægt med tolerance på 0,005 gram, 1 stk.
3.719,00 kr
2.975,20 kr (ex. moms)
2.975,20 kr 3.719,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Gasdåse 220 gram til Creme brulée brænder
Gasdåse 220 gram til Creme brulée brænder
37,00 kr
29,60 kr (ex. moms)
29,60 kr 37,00 kr (inkl. moms)
Føj til dine favoritter
Udsolgt

Hos YesChef du alt du skal bruge, for at komme i gang med produktionen af chokolade. Om du skal lave dessertchokolade, temperere chokolade, dragere dine chokolader, lave den perfekte fyldte chokolade eller producere din chokolade helt fra bunden. Vi har blandt andet drageringsmaskiner, forme, spatler, sifonflasker mm. Du finder alt til den ambitiøse chocolatier, dessertkokken, eller hjemmekokken.

Kom godt i gang med chokoladeproduktionen, med det rigtige udstyr.