Dashi pulver 1 kg, Marutomo Katsuo Dashi No Moto

Dette er pulver til den traditionel japansk dashi bouillon lavet på tørret fisk (bonito) og kombu.

Anvendes som base til supper, marinader og saucer, men tilsættes også kødretter - ikke uden grund at dashi er essentielt i det japanske køkken. Denne bouillon kan også bruges som base i tilberedes den populære japanske miso suppe.

Nudel suppe:
Opløs 4 g pulver (hvilket svarer til en teske med top) i 150 ml vand - 2 portioner

Miso suppe:
Opløs 4 g pulver (hvilket svarer til en teske med top) i 600 ml vand - til 4 portioner 

🔴 Made In Japan  

 
Ingredienser: Fiskepulver (Bonito), gærekstrakt, majsprotein, E621, E631, E627, salt.

Næringsværdier: Pr. 100 g: 

• Energi  208 kcal / 882 kJ
• Fedt  < 0,5 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g
• Kulhydrat  27 g
  • -Heraf sukker  17 g
• Protein 25 g
• Salt  45 g
• Allergener: Bonito
• Opbevaring: Efter åbning i køleskab. 
• Oprindelse: Japan

Varenummer: YC7180