Donburi skål (unagi, katsu-don), japansk Ume design. Ø16 cm

Denne særlige skål er reserveret til præsentation og smagning af specifikke donburi-retter: unagi-don (ål glaseret med sojasauce og mirin) og katsu-don (paneret svinekød uden ben). Den vil også være en fremragende beholder til smagning af skaldyr, dampet fisk eller fisk i bouillon.

Æstetikken i traditionel japansk madlavning har altid spillet en afgørende rolle, og valget af bordtilbehør er lige så vigtigt som valget af ingredienser. Mens mange andre køkkener foretrækker en simpel hvid baggrund, bruger japanske kokke tallerkener, skåle, glas, serveringsredskaber og spisepinde til at forbedre og komplementere præsentationen af maden. 

Vores skål har en diameter på 16 cm og en højde på 8 cm, mens låget har en diameter på 14,3 cm og en højde på 4 cm. Denne kombination giver dig en perfekt skål til at præsentere og smage på dine yndlings-donburi-retter og andre lækkerier. Skålen er designet med fokus på både funktionalitet og æstetik og vil tilføje en autentisk japansk touch til din borddækning. 

Du behøver heller ikke bekymre dig om rengøringen, da skålen kan gå i din opvaskemaskine. Den er også kompatibel med mikrobølgeovn, hvilket giver dig fleksibilitet til at opvarme eller genopvarme dine retter efter behov.

Mål: Ø 16 x 8 cm