Himalayan salt/serveringsplade, str. s, 10cm

Himalayan saltplade, str. s, 10 cm

Denne Himalaya saltplade er ikke porøst - og giver en stabil, langvarig og ens formet varme. Disse salt/serveringsplader kan både varmes og køles sikkert og uden brud. De er testet - blev nedsunket i flydende nitrogen (-196ºC), og direkte derfra til åben ild. Den tykke salt plade vil holde temperaturen i ca. 20-30 minutter. Dens non-stick egenskaber er bedre end teflon, keramik eller andre non-stick belægninger. Derfor også super velegnet til servering/tilberedning af sarte emner (fisk, skaldyr m.f.).

Du kan f.eks. også ryge din saltplade, hvilket bidrager med en mild og delikat røgsmag til emnet.

Kan faktisk også bruges som "grill rist"/varmeplade direkte ved bordet, kræver dog tilkøb af holderen (i marmor) som fås i henholdsvis grå, blå og gul. Holderen passer til pladerne i str. s og m.

Mulighederne er faktisk mange for præcis hvordan du bruger denne smukke plade

Se alle vores saltplader

Ref. 170/0001

Mål: 10 x 10 x 2 cm
Antal: 1