Ichihomare ris (sushi ris mm.), fra Fukui 5 kg

Ichihomare ris, fra Fukui, 5 kg

Ichihomare Rris er en helt ny type, som er udviklet i Fukui området. Første prøvehøst var i 2017. Det er en type ris, de forventer sig meget af. Selve navnet giver også en ide om, hvad der forventes. Ichi betyder bedst eller først og Homare betyder ære.

Efter kogning er risene blanke og skinnende. De enkelte riskorn føles bløde, men dog alligevel faste og med en perfekt tekstur. Og med en lækker smag og god sødme.

Ichihomare ris er en videreudvikling af Koshihikari ris og den har taget mere end 6 år.

Det er en fremragende ny ristype, som du bør prøve!

Brug den til alle typer af sushi, og smag forskellen.

• Ingredienser: Ris
• Næringsværdier: Pr. 100 g:
• Energi 79 kcal/ 337kJ
• Fedt <0,5 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g
• Kulhydrat 16 g
• -Heraf sukker 12 g
• Protein 3,8 g
• Salt 6,2 g
• Allergener: Ingen
• Opbevaring: Tørt & mørkt.
• Oprindelse: Fukui, Japan