iSi Sifon - Gourmet Whip Plus 0,5 Liter

iSi Gourmet Whip Plus Sifon i 0,5 liter er det alsidige værktøj til køkkenet. Til tilberedning af lette og luftige espumaer (det spanske ord for skum), fingermad, varme og kolde saucer, legerede supper samt flødeskum og desserter. Til kolde og varme retter. iSi Gourmet Whip Plus Sifon i 0,5 liter sætter dig i stand til at lave luftige pureer, til at lave luftige saucer, dressinger samt meget andet. iSi Gourmet Whip Plus Sifon flasken er ligeledes den bedste flødesprøjte, til at lave den bedste og nemmeste flødeskum. Tilsæt blot en flødeskums patron (N20 sifon patron), og du har en perfekt flødeskum.

Flaske og hoved af rustfrit stål – designet til professionel anvendelse. Hoved med beskyttende silikonegreb og fast ventil i rustfrit stål til nem dosering – også ved varme retter. Varmebestandig silikonepakning med aftagelig ring for hurtig og hygiejnisk rengøring.

Til iSi Gourmet Whip Plus Sifon kan anvendes både N20 patroner til at lave skum, samt for at tilsætte luft til mousser, saucer eller andet, for at skabe en let og luftig konsistens, samt CO2 soda patroner, for at tilsætte kulsyre til din yndlings mousse.
• Kan holdes varm i vandbad op til 75°C
• Til iSi Gourmet Whip Plus medfølger: Lige tylle, tulipantylle, stjernetylle i stål samt praktisk rengøringsbørste
• Ergonomisk patronholder med non-slip-silikonegreb
• iSi sifonflasken tåler opvaskemaskine, undtagen holderen til patronen.
• NSF-certificeret
• Overholder HACCP-krav
Hos Yeschef finder du ligeledes et stort udvalg af sifon patroner til din sifonflaske fra iSi, ligesom vi forhandler flere reservedele til din sifonflaske.