Japanske Fødevarer
Japansk mel - hvorfor det er perfekt til bagning
Japansk mel - 1 kg hvede mel
Japansk mel er din nøgle til at skabe autentiske asiatiske retter med en let og luftig tekstur. Med denne 1 kg pakke hvedemel fra NIPPN kan du løfte dine kulinariske færdigheder til nye højder og imponere dine gæster med smagfulde kreationer.
Japanske kokke er meget strenge, når det kommer til kvaliteten af mel, der bruges i deres tilberedninger. Vores NIPPN hvedemel er særligt velegnet til fremstilling af gyoza-nudler, okonomiyaki, dorayaki, takoyaki, og er perfekt til at lave din egen tempura mel.
Udforsk alt vores mel fra Japan - tryk her
Japansk mel - Kvalitet og tradition
NIPPN hvedemel er et symbol på kvalitet og japansk præcision, perfekt til alle dine bagebehov. Med en arv, der strækker sig over 120 år, har NIPPN etableret sig som en af de mest betroede producenter af hvedemel i Japan, kendt for at levere produkter, der kombinerer tradition og innovation.
Hvedemelet fra NIPPN er fremstillet af nøje udvalgt hvede, hvilket sikrer en jævn tekstur og en ren smag, der er ideel til alt fra brød og kager til nudler, tempura, og pandekager. Deres dedikation til kvalitet begynder med råmaterialerne og fortsætter gennem hele produktionsprocessen, hvor avanceret teknologi og dybdegående viden forenes for at skabe et produkt, der lever op til selv de højeste standarder.
For bagere og kokke, der søger det perfekte resultat, tilbyder NIPPN hvedemel en pålidelighed, der sikrer konsistens hver gang. Melet er skabt med en balance mellem protein og stivelse, hvilket giver en optimal hævning og en blød tekstur i det færdige bagværk.
Med rødder i japansk madkultur og en dyb forståelse for japanske fødevarer fokuserer NIPPN ikke kun på produktkvalitet, men også på bæredygtighed og ansvarlig produktion. Deres tilgang afspejler en dyb respekt for både naturen og den mad, vi spiser.
Uanset om du er en professionel bager eller en entusiastisk hjemmebager, vil NIPPN hvedemel være din pålidelige partner i bagning og køkkenet. Det er ikke blot mel – det er en del af en japansk tradition, der bringer håndværk og passion til hver eneste opskrift.
🔴 Made In Japan
Varenummer: YNPN002
Ingredienser: HVEDEMEL
Næringsværdier: Pr. 100 g:
Energi 345 kcal / 1464 kJ
Fedt 1,2 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,5 g
Kulhydrat 73,2 g - Heraf sukker 0,7 g
Protein 10 g
Salt 0,013 g
Allergener Hvede
Opbevaring Tørt & mørkt
Oprindelse Kanagawa, Japan