Japansk keramik

De, der er formet som mini-skåle, kaldes "mamebachi". De er ideelle til at servere små mængder luksuriøse retter sammen med sake eller til at servere sojasovs til sashimi. De fungerer også som elegante appetizer beholdere til restauranter. Den gyldne farve fremhæver retterne smukt.

Udforsk alt vores japanske porcelæn - Tryk her

Mamebachi (豆鉢) er små, ofte håndlavede skåle, der typisk bruges i japansk servering. Navnet mamebachi betyder direkte "bønneskål" og refererer til deres lille størrelse, som passer perfekt i hånden. Traditionelt bruges de til at servere små portioner af mad, såsom soyasovs til sashimi, små retter med sake, eller som elegant servering til appetitvækkere i restauranter.

Mamebachi findes i forskellige materialer som keramik, porcelæn eller træ og er ofte udsmykket med enkle, men smukke mønstre og glasur, der afspejler japansk æstetik. Skålene er designet til at fremhæve maden, samtidig med at de tilfører en sofistikeret og kunstnerisk dimension til måltidet. De bruges ikke kun af praktiske grunde, men også som en måde at ære maden og de japanske traditioner.

Japansk keramik – en harmoni af tradition og æstetik

Japansk keramik er indbegrebet af kvalitet og håndværk, præget af århundreders traditioner og en dyb respekt for æstetik og design. Hvert stykke keramik afspejler en harmoni mellem funktion og skønhed, ideelt til både moderne og traditionelle måltider.

Fra elegante skåle til donburi retter til matcha skåle, der er nøje formet til teceremonier, udstråler japansk keramik en tidløs charme. Med fokus på detaljer skaber det perfekte ramme for brug af spisepinde og servering af enkle, men raffinerede måltider. Japansk keramik er mere end blot brugsgenstande – det er en hyldest til naturen, kulturen og det sublime håndværk.

BEMÆRK

Tåler ikke mikrobølgeovn eller opvaskemaskine. Må ikke bruges i mikrobølgeovn. Den gyldne del vil producere gnister.

🔴 Made In Japan