Japansk mayonnaise

Japansk mayonnaise 500g

Japansk mayonnaise, også kaldet Kenko mayonnaise, er fremstillet med et stort indhold af æggeblommer, hvilket giver en helt speciel cremet tekstur og mere æggesmag.

Så er der tilsat riseddike eller æble, i stedet for destilleret eddike, som vestens mayonnaise indeholder. Det gør, at den passer perfekt til det japanske køkken.

Prøv denne mayo til at lave chilimayo, dips eller i sin rene form til sushi. Det her er måske den bedste mayo du nogensinde kommer til at smage, er "lettere" og friskere end den mayo vi normalt kender og bruger.

Varenummer: YCB8084