Sushiris - Koshihikari premium ris fra Niigata 5 kg

Denne ris er af varianten Koshihikari Niigata og bliver dyrket helt naturligt. Riskornene er små og har en fantastisk sødme, som kommer af den måde, man dyrker dem på.

Man dyrker risene med respekt for området omkring bjergene og lader naturen stå for hele processen.

Det betyder, at man ikke bruger nogle form for pesticider og at man ikke tilføjer mineraler til jorden i området. På den måde burger man naturens egne kræfter til at skabe dette fantastiske produkt. Det er nemlig risenes naturlige smag og jorden det er dyrket i, som man smager.

Der er to typer af Koshihikari ris, hvor den, der er brugt her, er den konventionelle. Det gør den meget sjælden, da det er den nye udgave, som de fleste bruger. Men alle producenter i området ved, at det er den traditionelle type, der smager bedst. Du kan både nyde den som sushiris, servere den kold til dine retter eller sågar til varme serveringer.

• Ingredienser: Koshihikari Ris.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  358 kcal / 1498 kJ
• Fedt:  0,81 g, heraf mættede fedtsyrer 0,29 g
• Kulhydrat:  77,6 g
• - Heraf Sukker  0 g
• Protein:  6,1 g
• Salt:  0 g
• Allergener:  Ingen.
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Sanjo City, Niigata, Japan