Miso lavet af økologisk brun ris

Økologisk brun rismiso 500 gram

Oplev den udsøgte smag af vores økologiske (genmai) brun ris miso-pasta, der stammer fra traditionel japansk madlavning. Kendt for sin fyldige, frugtige smag og lave saltniveau, er denne miso paste, fremstillet ved hjælp af fermentering, perfekt til misosuppe, stegte kødretter og grøntsager, hvor dens subtile saltindhold bidrager til en velafbalanceret smag. Den vil hurtigt blive en favorit i dit køkken og tilføje en ekstra dimension til dine retter med den udsøgte japanske smag af miso-pasta. Vores miso er ikke kun velsmagende, men også et ideelt valg for bevidste forbrugere, da den er lavet med traditionel fermentering.

Fordele ved vores økologiske (genmai) brun ris miso

• Fyldig, frugtig smag
• Forbedrer smagen af supper, kød, grøntsager og især miso-suppe
• Ideel til simreretter
• Høj kvalitet og naturlig aldring
• Lavet med dobbelt så mange fermenterede korn
• Økologisk og bæredygtig produktion
• Rig på umami
• Gourmet og alsidig
• Perfekt til køkkenentusiaster

Se yeschef store udvalg af miso her

FAQ om økologisk genmai brun ris miso

Her finder du svar på de mest almindelige spørgsmål om vores økologiske genmai brun ris miso.

Hvad er genmai brun ris miso?

Genmai brun ris miso er en type miso lavet af økologisk brun ris, kendt for sin fyldige, frugtige smag og lave saltniveau. Den er ideel til at tilføje dybde og kompleksitet til en række retter.

Hvordan bruges genmai brun ris miso i madlavning?

Denne miso er ideel til misosuppe, stegte kødretter og grøntsager, samt simreretter som bourguignon-stil kød og goulash, hvor den rette mængde salt fremhæver smagens dybde. Den kan også bruges som marinade eller smagsforstærker i forskellige retter.

Hvad gør denne miso speciel?

Vores miso er lavet med dobbelt så mange fermenterede korn per koji som sojabønner, hvilket giver en rig umami-smag og lavere saltniveau. Denne unikke fremstillingsproces sikrer en høj kvalitet og en dyb smagsprofil.

Hvor lang tid tager det at fremstille denne miso?

Misos er generelt lagret i to til tre måneder for de enkleste varianter og op til 12 måneder for de mest raffinerede. Denne naturlige aldringsproces bidrager til misoens komplekse smag.

Er denne miso økologisk?

Ja, vores brun ris miso er økologisk og produceret bæredygtigt. Vi bruger kun de bedste ingredienser for at sikre en sund og miljøvenlig produktionsproces.

Kan denne miso bruges til vegetariske retter?

Ja, denne miso er alsidig og kan forbedre smagen af både misosupper, vegetariske og kødretter. Den er perfekt til dem, der ønsker at tilføje en ekstra smagsdimension til deres måltider uden at gå på kompromis med deres kostvalg.

🔴 Made In Japan

Ingredienser: Soja, brune ris, salt.

Næringsværdi: Pr. 100g:

• Energi:  152 kcal / 641 kJ
• Fedt:  0,9 g, heraf mættede fedtsyrer 0,19 g
• Kulhydrat:  17,7 g
  • Heraf sukker  3,8 g
• Protein:  14,7 g Salt:  11,737 g
• Allergener:  Soja
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Fukuoka, Japan

Varenummer: YEBI1