Hakubaku
Økologiske cha soba nudler 200 g, 3 portioner
Cha soba nudler fra Hakubaku, 3 portioner økologisk velsmag
Cha soba nudler er tynde japanske nudler lavet af hvedemel med Cha (grøn te) pulver og boghvede mel. I Japan betragtes cha soba som en delikatesse og indtages kun ved helt særlige lejligheder. Smagen af grøn te passer dog ikke til nogle retter.
Både boghvede og grøn te anses af mange for at have væsentlige sundhedsmæssige fordele som en fast del af en kost.
Cha soba er pakket i lystæt folieemballage for at beskytte teens næringsværdi, som begynder at nedbrydes, når den udsættes for ilt eller lys, og for at bevare den friske smag af den grønne te.
Hakubaku Australia producerer autentiske japanske økologiske nudler i byen Ballarat, og firmaet er etableret i 1996. Deres økologiske nudel sortiment består af Somen, Udon, Soba, Ramen, Cha soba og Yakisoba.
Alle er de certificeret økologiske og lavet efter autentiske japanske opskrifter. De er også alle yderligere certificert: Kosher, Halal, Non-GMO og SQF (Safe Quality Food).
Kogetid: 6 minutter
Ingredienser: Hvedemel 97% grøn te pulver 2% boghvedemel 1%
Næringsværdi: Pr. 100ml:
- Energi: 1480 kcal / 353 kJ
- Fedt: 0,9 g, heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
- Kulhydrat: 72 g
- - Heraf sukker < 0,2 g
- Protein: < 11,4 g
- Salt: < 0,007 g
- Allergener: Hvede
- Opbevaring: køligt og mørkt
- Oprindelse: Made in Australia. The Japanese Way.
Varenummer: YC5504