Røgsmuld til røgpistol - bøg, 80 g.

Røgsmuld af bøg til røgpistol - en let smag af skov

Special savsmuld til rygning. Dette bøgetræs savsmuld er nøje udvalgt så det passer perfekt til de forskellige rygningsteknikker - samt overholder alle gældende regler og bestemmelser til brug sammen med mad.

Aladins bøg røgsmuld er det bedste valg når du skal ryge f.eks. fisk, unge oste og grøntsager. Er faktisk velegnet til af ryge det meste mad, grundet bl.a. den lave mængde af restharpiks.

Bøg er i sig selv rimelig neutral, og kan derfor let blanding med andre smagsstoffer,  æteriske olier, citrusskræller, krydderier eller urter - mulighederne næsten uendelige.

Tips: For at opnå den langsomme brænding (ved lav temperatur, mindre end 500 ° C) bør savsmulden fugtes lidt med vand hvilket regulerer luftstrømmen, som igen forhindre dannelse af flammer. Vi råder dig til omhyggeligt, at læse den engelsk guide omkring rygningsteknik - kan hjælpe dig godt i gang.

Røgsmuldet skal opbevares på et køligt, tørt sted og i en lukket beholder. Holdes væk fra antændelseskilder, da det er et brandfarligt produkt.

Dette produkt fås i flere smagsvarianter som oliventræ, eg, Mandel træ og Jack Daniels. 

Ingen røg uden en god røgpistol.