Japan
Rund Konro grill Ø20
Konro grill, rund Ø20
Denne lille runde Konro grill er lidt speciel - japanerne kender den som "Den sorte vand grill".
Denne giver dig rig mulighed for at grille ved bordet. Den varme brune ler og uglasseret tekstur, bidrager til den rustikke æstetik - som netop gør serien her så populær. Denne grill skaber en atmosfære som på en gang er sofistikeret men også uhøjtidelig.
Hvordan bruges den:
- Start din kokos grillkul - eller binchotan kul i grillstarter.
- Fjern derefter den inderste hvide skål, og hæld vand i den sorte ydre Konro base/skål.
- Fyld nu dine varme kul i den hvide skål, og sæt den på plads i den sorte ydre Konro.
- Vandet fungerer som et isolerende lag, og holder den yderste Konro base kølig - samtidig med, at den forhindrer revner. Vandet har en anden kæmpestor fordel, da det opsamler overskydende olie/fedt og aske - hvilket letter rengøringen en del.
Denne grill vil som udgangspunkt være til 2 personer. Husk grillspyd.
Husk - når du bruger Kokos- eller Binchotan grillkul, som har en brændetid på over 6 timer, så sluk dem hurtigt og effektivt i en af vores støbejernskrukker. For så kan du bruge dit kul igen.
BEMÆRK - Det er kun tilladt at grille i et meget vel ventileret område (primært udenfor), da alle typer af brændende kul vil producere kulilte. Uden ordentlig ventilation kan du risikere en kulilteforgiftning som kan være ekstrem farlig.