Soba nudler - Oku Aizu Yam soba 200 g

Dette er fremragende sobanudler, som er lavet med boghvedemel. Det giver en utrolig lækker duft og smag til nudlerne. Disse sobanudler kaldes Oku Aizu Yam, hvilket betyder at boghveden er eksklusivt dyrket og høstet i Minami Aizu i Fukushima området.
Yamaimo yam mel bliver kombineret med boghvedemel, som giver disse soba nudler sin bløde og let knasende tekstur.

De er lavet i hånden, så kvaliteten altid er på det højeste. Vi anbefaler at spise dem koldt. En pakke passer til to personer.

Sådan gør du:
· Kog 3 liter vand
· Tilføj nudlerne og rør roligt rundt
· Tilbered i 5 minutter
· Si vand fra nudlerne og rens i koldt vand
· Nyd dem indenfor 5 minutter

Spis dem sammen med soba sauce, grøntsager, svampe og hvad du ellers ønsker. Du kan også spise dem varme i en suppe.

• Ingredienser: Boghvede, hvede, havsalt, yam.
• Næringsværdi: Pr. 100g:
• Energi:  348 kcal / 1475 kJ
• Fedt:  2,7 g, heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
• Kulhydrat:  68 g
• - Heraf sukker  3,9 g
• Protein:  13 g
• Salt:  3 g
• Allergener:  Hvede.
• Opbevaring:  Tørt, køligt
• Oprindelse:  Fukushima, Japan

Varenummer: YBS01