Sort riseddike Takara - 5 års lagring (flere størrelser)

Sort riseddike Takara - 5 års lagring

Høj kvalitet riseddike er afgørende i japansk madlavning, da den tilføjer en subtil syrlighed og dybde til retter som sushi, marinader og dressinger. Den kan også bruges i mad uden for Japan, hvor den tilføjer en unik smagsdimension til forskellige internationale retter.

Se vores store udvalg af de bedste riseddiker her 

Hvad er riseddike?

Riseddike er en fermenteret eddike lavet af ris.

For madentusiaster, riseddike er en fermenteret eddike lavet af ris, som kan bruges i enhver riseddike opskrift for at tilføje en unik smag og dybde til dine retter.

Vigtigheden af høj kvalitet riseddike i japansk mad

Høj kvalitet riseddike er afgørende i japansk madlavning. Den tilføjer en subtil syrlighed og dybde, som fremhæver smagen af retter som sushi, marinader og dressinger. Riseddikens rene og naturlige ingredienser sikrer, at smagen forbliver autentisk og uforfalsket. Desuden bidrager den til den æstetiske præsentation af maden med sin klare farve og fine tekstur. For japanske kokke og madentusiaster er brugen af høj kvalitet riseddike en uundværlig del af at skabe en autentisk og velsmagende kulinarisk oplevelse. Den kan også bruges i mad uden for Japan, hvor den tilføjer en unik smagsdimension til forskellige internationale retter.

5 års lagring

Sort riseddike Takara - 5 års lagring 500mlDette er en Takara sort riseddike med en moden smag på grund af dens lange lagring.

Brune ris fermenteres langsomt i krukker i over 1800 dage, og brugen af brun ris tilføjer en rigere smagsprofil med en oprindelse, der går tilbage til traditionelle teknikker. Purister fremhæver, at smagsoplevelsen er sød og udfordrer den traditionelle opfattelse af sort eddike med dens søde aroma og kraftige umami. Det er et produkt af meget høj kvalitet, ofte sammenlignet med italienske balsamicoeddiker.

Ingredienserne er naturlige og af høj kvalitet, uden konserveringsmidler eller kunstige smags- eller farvestoffer.

Oplev den rige og dybe smag af vores sort eddike – et vidunder af naturlig fermentering, der bringer en exceptionel dybde til dine retter og kan også blive brugt i marinade . Ideel til at forfine salater, marinader eller som en delikat tilføjelse til grøntsager og kødretter. Forkæl dig selv med et strejf af gourmet, der også styrker dit velvære.

Udforsk vores store udvalg på Yeschef.dk, og kontakt os, hvis du har spørgsmål.

🔴 Made In Japan

Ingredienser: Brune ris, maltede brune ris.

Næringsværdi: Pr. 100g:

• Energi:  17 kcal / 75 kJ
• Fedt:  < 0,6 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,01 g
• Kulhydrat:  < 0,1 g
  • - Heraf sukker  < 0,1 g
• Protein:  < 1 g
• Salt:  < 0,01 g
• Allergener:  Ingen
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Kagoshima, Japan

Varenummer: YKFK5  500ml  -  YKFK6   1 liter