Japanske Fødevarer
Spicy miso sauce til dine yndlingsretter
Nyd spicy miso sauce til ramen og simreretter
Niniku Kara Miso Sauce er en spicy lækkerbisken med den helt rigtige mængde styrke til at ledsage en lang række retter. Tilføj blot denne pasta for ekstra krydderi og umami smag, og du vil kunne nyde en unik menu. 1 spiseskefuld per portion. brug den til Ramen og andre lækre retter japansk sauce men masser af umami.
Udforsk alle vores japanske misoer - Tryk her
Garlic umami, chiliens stærke styrke, hvid misos sødme og rigdom er harmonisk kombineret i denne spicy miso seasoning. Tilsætning af sesamolie gør denne pasta endnu mere velsmagende. Denne spicy miso paste med hvidløg anbefales som tilbehør til ramen eller simreretter, side dishes, fondues & hotpots .
Ramen suppe base - blandingsforhold
Generelt er det naturligt at bruge 1 spiseskefuld per person. Denne sauce er en lækker condiment sammen med grillkød, kyllingevinger, yakitori, kødboller, forårsruller, gyozaer, friterede retter.
Opskrift på miso ramen
Miso ramen er en lækker og nærende ret, der kombinerer den rige smag af miso med friske ingredienser, herunder tofu for ekstra protein. Denne spicy opskrift er perfekt til dig, der ønsker at imponere med en hjemmelavet skål ramen, der både er fyldt med smag og nem at lave.
Ingredienser
- 200 g ramen nudler
- 1 liter kyllingefond eller grøntsagsbouillon
- 2 spsk. hvid miso pasta
- 1 spsk. sojasauce
- 1 spsk. sesamolie
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 tsk friskrevet ingefær
- 100 g shiitake svampe, skiver
- 1 gulerod, julienne
- 2 forårsløg, skiver
- 2 æg, blødkogte
- 100 g spinat
- Sesamfrø til pynt
- Spicy miso sauce efter smag
Fremgangsmåde
- Forbered bouillonen: Varm kyllingefond eller grøntsagsbouillon op i en stor gryde. Tilsæt hvid miso pasta, sojasauce, sesamolie, hvidløg og ingefær. Rør godt rundt, indtil miso pastaen er opløst, og bouillonen er jævn.
- Tilsæt grøntsager: Kom shiitake svampe og gulerod i bouillonen. Lad det simre i ca. 10 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
- Kog nudlerne: Kog ramen nudlerne i en separat gryde i henhold til pakkens anvisninger. Dræn dem, og fordel dem i to skåle.
- Saml ramen: Hæld den varme bouillon med grøntsager over nudlerne i skålene. Tilsæt spinat, så den lige akkurat falder sammen i den varme bouillon.
- Tilsæt toppings: Skær de blødkogte æg i halve, og læg dem ovenpå ramen. Drys med forårsløg og sesamfrø for ekstra smag og tekstur.
- Tilsæt spicy miso sauce: For en ekstra krydret oplevelse, tilsæt spicy miso sauce til sidst. Start med en lille mængde, og juster efter din smag for at opnå den perfekte balance af krydderi og umami.
- Servering: Server straks, og nyd din hjemmelavede miso ramen med den perfekte balance af smag og krydderi.
Denne miso ramen opskrift er ikke kun en fryd for smagsløgene, men også en sund og tilfredsstillende ret, der vil varme dig på en kølig dag. Med spicy miso sauce som prikken over i'et og som en velsmagende condiment, kan du være sikker på at levere en skål fuld af smag og karakter. Velbekomme!
Spicy miso sauce: Den perfekte ledsager til dine retter
Spicy miso sauce er en alsidig og smagfuld tilføjelse til dit køkken, der kan løfte en lang række retter til nye højder. Med sin harmoniske blanding af hvidløg umami, chili krydrethed, hvid miso sødme og sesamolie rigdom, er denne sauce en uundværlig ingrediens for dig, der elsker at eksperimentere med smag.
Retter, der kan nyde godt af spicy miso sauce
Ramen
En klassisk skål ramen får et ekstra pift med spicy miso sauce. Tilsæt den til bouillonen for en dybere smag, eller brug den som en topping for at give din ramen en krydret kant.
Grillet kød
Spicy miso sauce fungerer fremragende som marinade eller glaze til grillet kød. Uanset om det er oksekød, kylling eller svinekød, vil saucen tilføre en lækker umami-smag og en subtil varme, der fremhæver kødets naturlige saftighed.
Kyllingevinger
Giv dine kyllingevinger et asiatisk twist ved at vende dem i spicy miso sauce. Den krydrede og søde smag vil gøre dem uimodståelige og perfekt til en festlig anledning eller en hyggelig aften derhjemme.
Yakitori
Japanske grillspyd, eller yakitori, får en ekstra dimension med spicy miso sauce. Brug den som en marinade eller pensl den på under grillningen for at opnå en lækker, karamelliseret overflade.
Frikadeller
Tilføj spicy miso sauce som en condiment til dine frikadeller for en asiatisk inspireret smagsoplevelse. Saucen vil tilføre en dybde og kompleksitet gennem fermentering, der gør dem til en favorit på middagsbordet.
Forårsruller og gyozas
Brug spicy miso sauce som en dip til forårsruller og gyozas. Den krydrede smag vil komplementere de sprøde ruller og saftige fyldninger perfekt.
Stegt mad
Uanset om det er tempura, schnitzel eller anden stegt mad, kan spicy miso sauce bruges som en dyppelse for at tilføje et ekstra lag af smag og krydderi.
Fondue
Overrask dine gæster ved at tilføje spicy miso sauce til din fondue. Den vil give en unik smagsoplevelse, der vil gøre din fondue-aften uforglemmelig.
Med spicy miso sauce i dit køkken har du en nøgleingrediens, der kan forvandle dine retter til smagsoplevelser ud over det sædvanlige. Uanset hvilken ret du vælger at tilføje den til, kan du være sikker på, at den vil bringe en perfekt balance af krydderi og umami til bordet.
Varenummer: YNKM500
Ingredienser: Hvidløg, Sirupstivelse, SOJA, Chili, Salt, SESAM, E574, E621
Næringsværdier: Pr. 100 g:
Energi 147 kcal / 615 kJ
Fedt 3,5 g, heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 21 g - Heraf sukker 8,3 g
Protein 4,9 g
Salt 4,9 g
Allergener Soja, Sesam
Opbevaring Tørt & mørkt
Oprindelse Japan