Yakisoba sauce til wokretter og nudler

Otakufu Yakisoba sauce 500 ml.

Yakisoba sauce er den hemmelige ingrediens, der forvandler dine wokretter og nudler til autentiske japanske smagsoplevelser med en perfekt opskrift af smagsnuancer og ingredienser, inklusiv et strejf af salt og soya, hvilket gør madlavning til en leg. Gør dine måltider uforglemmelige med denne alsidige og velsmagende sauce, som kan bruges som marinade og er et must-have i ethvert køkken til enhver form for madlavning.

Fordele ved Yakisoba sauce

• Autentisk japansk smag
• Perfekt balance mellem sødme og syrlighed
• Ideel til wokretter og nudler
• Alsidig anvendelse i forskellige retter
• Vegansk

Ofte stillede spørgsmål om Yakisoba sauce

Her finder du svar på nogle af de mest almindelige spørgsmål om Yakisoba sauce og dens anvendelse i retter som nudler.

Hvad er Yakisoba sauce lavet af?

Yakisoba sauce er lavet af følgende ingredienser; sojasauce, tomat, løg, gulerod, hvidløg samt frugt som dadler, ferskner, appelsiner og æbler.

Hvordan bruger man Yakisoba sauce?

Yakisoba sauce, der indeholder soya, kan bruges som marinade og tilsættes til nudler og grøntsager under stegning for at give en autentisk japansk smag, og du kan også eksperimentere med at tilføje lidt worcestershire sauce for et andet twist.

Kan Yakisoba sauce bruges til andet end nudler?

Ja, Yakisoba sauce er alsidig og kan bruges som marinade til kød eller grøntsager og i wokretter, stegte ris og andre stir-fry retter – prøv også at kombinere den med worcestershire sauce for en ny smagsoplevelse.

Hvor kan jeg købe Yakisoba sauce?

Yakisoba sauce kan købes i hos Yeschef i Rødovre eller online på Yeschef.dk.

Se Yeschef udvalg af nudler her.

Historien om Otafuku Japan 1922

Virksomhedens grundlægger, Seiichi Sasaki, åbner "Sasaki Shouten" som en grossist af sake og sojasauce i byen Yokogawa (Hiroshima-shi).

Ved Sasaki Shoten

• 1938: Produktion af eddike begynder under mærkenavnet "Otafuku-su."
• 1945: Byen Hiroshima bliver fuldstændig ødelagt af atombomben.
• 1950: Produktion og salg af saucer starter.
• 1952: Salget af den nye Okonomiyaki Sauce starter.

Okonomiyaki Sauce

• 1960'erne-1975: Brugen af dadler begynder. Navnet ændres til Otafuku Sauce Co., Ltd.
• 1978: Hovedfabrikken flytter til Shoko Center (Nishi-ku, Hiroshima-shi).
• 1982: Salget af 500g "poseflaske" af Okonomi Sauce som en markedsleder starter.
• 1987: Okonomiyaki træningscenter åbner i Tokyo.
• 1990: Daiwa-fabrikken er færdig og starter driften dedikeret udelukkende til eddikeproduktion.
• 1998: Okonomi Foods introducerer det nye "Okonomiyaki Ingredienssæt" produkt. Dannelse af Okonomiyaki-afdelingen.

2000'erne

• 2000: Etablering af Okayama Okonomiyaki træningscenter.
• 2005: Forretnings- og kapitalpartnerskab med Union Sauce Co., Ltd.
• 2008: Wood Egg Okonomiyaki Museum åbner.
• 2009: Omstilling til et holdingselskab. "Otafuku Fukkuru Børnehave" kontordaginstitution åbner.

2010'erne

• 2013: Qingdao-fabrikken (Kina) er færdig og starter driften. Los Angeles-fabrikken (USA) er færdig og starter driften.
• 2014: Okonomiyaki Akademiet etableres.
• 2015: Otafuku R&D Center Will Egg åbner.
• 2016: Otafuku Sauce Malaysia Sdn. Bhd. etableres. OPP Co., Ltd. etableres.
• 2017: Den første butik, der drives direkte af virksomheden, kaldet "Vege Love it!" åbner. Produkterne fra Otafuku Sauce Malaysia opnår Halal-certificering.
• 2018: Taipei-filial åbner i Taiwan. Okonomiyaki madlavningsstudiet "OKOSTA" åbner ved Hiroshima Station.

🔴 Made In Japan

Ingredienser:  Melasse, sukker, salt, soja, eddike, tomat, majstivelse, løg, krydderi, gær, æble, gulerod, E415, hvidløg, daddel.

Næringsværdi: Pr. 100g:

• Energi:  129 kcal / 538 kJ
• Fedt:  0 g, heraf mættede fedtsyrer 0 g
• Kulhydrat:  31,4 g
• - Heraf sukker  22,9 g
• Protein:  0,5 g
• Salt:  4,1 g
• Allergener:  Soja
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Hiroshima, Japan

Varenummer: YC5531