Yeschef Tui Binchotan grillkul 1 kg.

Binchotan har en imponerende lang brændetid, hvilket markerer den som den højeste klasse af grillkul / trækul.   Binchotan kul er også kendt som den bedste kvalitetskul til filtrering og vandrensning af vand og luft.

Sådan laves vores Tui Binchotan.

Det tager 20 dage at producerer Binchotan-kul. Først kommer det friske træ i en ovn, kaldet Bai. Her vil det ligge og tørre langsomt over 10 dage ved ekstremt lav forbrænding, hvor iltforsyningen til ovnen er minimal og kun lige holder gang i forbrændingen. Herefter ændres tilførslen af ilt, så træet karboniseres. I løbet af de næste dage, vil temperaturen i ovnen nå op på 1300° C. Efter 10 dages karbonisering, åbnes lågen til ovnen og en hurtig forbrænding opstår, hvilket aktivt forandrer træet til binchotan-kul. Herefter tømmes ovnen.

Vores TUI Binchotan er lavet i Thailand efter den japanske metode for binchotan. Binchotan er kendt for sin høje kvalitet og evne til at opnå høje temperaturer, hvilket gør det ideelt til grillning. Med vores TUI Binchotan kan du opnå en autentisk japansk grilloplevelse på din egen grill med masser af varme, der bringer smagen af Japan ind i dit eget køkken. Prøv vores binchotan kul i dag og oplev forskellen.

Binchotan kul kopier

Binchotan kul er ikke og har aldrig været lavet af komprimeret savsmuldskul, Mange butikker fejlagtigt markedsføres dette som ægte Binchotan. Men det er dog ikke det samme som Binchotan, da Binchotan er lavet af eg eller anden træsorter. Binchotan er kendt for sin høje kvalitet og langvarige forbrændingsegenskaber, man vil altid på binchotan kunne se træes åre i kullet ( se foto på siden ) hvilket gør det til det foretrukne valg for grill mester og køkkenentusiaster, der søger en autentisk japansk kuloplevelse. Så hvis du er på udkig efter ægte Bincho-tan, skal du være opmærksom på, at der kan være produkter på markedet, der fejlagtigt markedsføres som sådan. Vælg altid en pålidelig kilde for at sikre, at du får den ægte vare.

Se link fra Wikipedia på Binchotan her

Binchotan kul

Kan bruges i forskellige typer griller, herunder kulgrille, kamadogriller og yakitori-grille. Den høje temperatur og langvarige glød, som binchotan kul giver, gør det ideelt til at grille forskellige typer madvarer. Uanset om du vil grille saftige bøffer, grillede grøntsager eller lave autentiske japanske yakitori-spid, kan du opnå fantastiske resultater ved at bruge binchotan kul i din grill. Så uanset hvilken type grill du har, kan du nyde fordelene ved at bruge binchotan kul til at opnå den perfekte grilloplevelse.

YesChef tilbyder et bredt udvalg af grilltilbehør

Forbedre din grilloplevelse. Uanset om du er en erfaren grillmester eller bare nybegynder, har vi det rigtige tilbehør til at gøre din grillning endnu bedre.

Vi tilbyder alt fra grillredskaber som tang, spatler og grillbørster til Fødevaregodkendte forstøver . Vores udvalg inkluderer også praktiske grilltermometre, der sikrer, at din mad er tilberedt til perfektion hver gang.

Hos YesChef finder du også forskellige typer grillriste, herunder støbejernsriste, rustfri stålriste og porcelænsemaljerede riste. Disse riste er designet til at give den bedste varmefordeling og grillmønster til dine madvarer.

Vi har også et udvalg af røgflis og røgchunks, der kan tilføje en lækker røget smag til dine retter. Vores røgflis fås i forskellige træsorter som æble, mesquite og hickory, så du kan tilpasse smagen efter dine præferencer.

Uanset om du er på udkig efter praktisk tilbehør, der gør grillningen lettere, eller ønsker at eksperimentere med forskellige smagsvarianter, har YesChef det rigtige grilltilbehør til dig. Besøg vores hjemmeside i dag og opgrader din grilloplevelse med vores fantastiske udvalg af grilltilbehør.

 Japanske fødevarer til grill.

YesChef tilbyder et imponerende udvalg af autentiske japanske fødevarer, der er perfekte til grillmad. Vores sortiment inkluderer alt fra saucer og marinader til krydderier og snacks, der vil tilføje en unik og lækker smag til dine grillretter.

Vi har et bredt udvalg af japanske saucer som teriyaki sauce, yakitori sauce og miso sauce, der er perfekte til at marinere kød, fisk og grøntsager inden grilning. Disse saucer tilføjer en sød og salig smag, der vil forbedre enhver grillret.

Vores udvalg af japanske krydderier inkluderer blandinger som shichimi togarashi, som er en krydret chili-blanding, og furikake, der er en lækker blanding af tang, sesamfrø og andre smagfulde ingredienser. Disse krydderier kan drysses over dine grillretter for at tilføje ekstra smag og krydderi.

Hos YesChef finder du også et udvalg af japanske snacks og tilbehør, der er perfekte til at nyde mens du griller. Prøv vores sprøde nori chips, for at tilføje en lækker og autentisk japansk smag til din grillfest.

Uanset om du er en fan af japansk mad eller bare ønsker at eksperimentere med nye smagsoplevelser, har YesChef det perfekte udvalg af japanske fødevarer til din grillmad. Besøg vores hjemmeside i dag og opdag vores spændende sortiment af autentiske japanske produkter.

Brandværdi: 30.000 kj/kg Binchotan trækullets brændetid strækker sig til over 6 timer på grund af dets tæthed og hårdhed. Højere temperaturer end normalt grillkul. Kan slukkes efter brug og senere genantændes flere gange.

Lavet i Thailand efter den japanske metode for binchotan helt uden kemikalier og tilsætningsstoffer.