Yuzu juice fra Kochi; en flaske ren fornøjelse

Japansk Yuzu juice fra Kochi 900 ml

Denne forfriskende yuzu juice kommer fra yuzu frugter, der er dyrket på åbne marker.

Denne yuzu saft har smag (aromaer), der minder om citrus frugt, umoden lime og grøn mandarin. I munden finder du en utrolig blomstret friskhed og en dejlig syre.

Traditionelt bruger japanerne denne juice som en eddike. Denne yuzu saft passer både til søde og syrlige opskrifter. Den gør sig godt til sorbet og is, men også i vinaigretter med soya og olivenolie. Den går godt sammen med grillede skalddyr og fisk og meget andet.

Kochi området, Shikoku Island, står for 52,8% af Japans produktion af yuzu frugter. Det skyldes især områdets varme klima og den ideelle geografiske position. Området har kystlinje, der strækker sig mellem Stillehavet og frodige bjerge. I Kochi har man et særligt godt ry for at bruge minimalt med gødning.

Her er vores store udvalg af yuzu produkter fra Japan her.

🔴 Made In Japan

Ingredienser: 100 % yuzu

Næringsværdi: Pr. 100ml:

• Energi:  28 kcal / 122 kJ
• Fedt:  < 0,8 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,01 g
• Kulhydrat:  2,6 g
  • Heraf sukker  2,58 g
• Protein:  < 0,5 g
• Salt:  < 0,01 g
• Allergener:  Ingen
• Opbevaring:  Efter åbning i køleskab
• Oprindelse:  Kôchi, Japan 

Varenummer: YYZ10D