Yuzu pulver 60 g - Naturligt citruspulver

Yuzu skræl pulver - 60 g

Råvarerne er nøje udvalgt, presset for deres saft, tørret straks og derefter malet til et meget fint pulver. Dette pulver er lavet af den aromatiske yuzu, som er en japansk citrusfrugt med smagsnoter af både citron, mandarin og den unikke yuzu saft.

Duften af dette yuzu pulver er kraftig og dyb, og smagen er en skøn balance mellem bitter og frisk. Med dette pulver kan du tilføje en unik og intens citrusaroma til dine retter, og det kan endda inspirere til nye opskrifter.

Dette pulver er særdeles velegnet til at forbedre smagen af f.eks. dine krydderiblandinger, te, salt eller endda dine kager, dej, saucer og smør. Du kan også eksperimentere med at tilføje det til din chokolade for at give den en frisk og citrusagtig smag. Mulighederne er næsten uendelige, når det kommer til at bruge dette alsidige yuzu pulver. Så gå ikke glip af chancen for at tilføje en ekstra dimension til dine kulinariske kreationer.

Uanset om du er en erfaren kok eller bare elsker at eksperimentere i køkkenet, vil yuzu pulver være en fantastisk tilføjelse til din samling af ingredienser. Yuzu har sin helt egen unikke smagsprofil vil helt sikkert imponere dine smagsløg og give dine retter et løft. Uanset om du tilføjer yuzu til en simpel salatdressing, en frisk smoothie eller en hjemmelavet marinade, vil yuzu pulver tilføre en ekstra dimension af smag og aroma.

Så lad yuzu tage din madlavning til det næste niveau. Er du blevet nysgerrig, se kan du her se alle vores øvrige yuzu produkter og tilbehør, .

Hvad bruger japanerne yuzu til?

Yuzu bruges i mange traditionelle japanske retter og er en vigtig ingrediens i japansk madlavning.

I det japanske køkken bruges yuzu på forskellige måder. Frugtens saft og skal anvendes ofte som smagsgiver i saucer, dressinger og marinader. Yuzuens intense citrusaroma giver en friskhed og dybde til retterne og bidrager til en harmonisk smagsoplevelse.

Yuzu bruges også i te, hvor frugtens skiver eller saft tilføjes til varmt vand for at skabe en forfriskende og aromatisk drik. Yuzu-te er kendt for sine beroligende egenskaber og bruges ofte til at lindre forkølelse.

Derudover er yuzu en populær ingrediens i japanske desserter og bagværk. Yuzuens syrlige og søde smag giver en spændende kontrast og tilføjer en unik dimension til kager, tærter og is.

Yuzuens betydning i det japanske køkken strækker sig også til dens symbolik. Frugten anses for at være et symbol på lykke og velstand i Japan og bruges ofte i traditionelle ceremonier og festlige begivenheder.

Med sin karakteristiske smag og alsidighed er yuzu en uundværlig ingrediens i det japanske køkken. Uanset om det bruges til at tilføje en citrusagtig smag til salte retter eller som en sød overraskelse i desserter, er yuzu med til at skabe en unik og autentisk smagsoplevelse i japansk madlavning.

🔴 Made In Japan

• Næringsværdier per 100 g:
• Energi 357 kcal (1514 kJ)
• Fedt 1,3 g, hvoraf mættede fedsyrer 0,4 g
• Kulhydrat 80 g
• - heraf sukker 29 g
• Protein 5,8 g
• Salt 0,02 g.
• Allergener: Ingen
• Opbevaring: Væk fra lys og varme. Efter åbning opbevares i køleskab inde i en lufttæt kasse.
• Oprindelse: Kôchi, Japan

Varenummer: YKNS11-S