Japanske Fødevarer
38 år modnet soya 55 ml
Title
1.979,00 kr
1.583,20 kr (ex. moms)
1.583,20 kr 1.979,00 kr (inkl. moms)
Denne soya er så eksklusiv, at den er den eneste af sin slags på markedet, med netop så lang modningstid. Der findes således også kun 120 flasker af denne soya i hele verden.
Den er lavet efter en traditionel fermenteringsmetode og det er helt traditionelt håndværk. Det er hemmeligheden bag smagen på denne 38 år gamle Kamebishi soya, som er lavet med nøje udvalgte økologiske soyabønner og dernæst er de lagret i tønder lavet af cedertræ.
Den har noter af træ og kakao, den er let ristet, floral, frugtigt og føles næsten som en stor balsamico.
Prøv den til sashimi, fisk, chokoladeis og meget mere.
🔴 Made In Japan
Ingredienser: Soja, hvede, salt.
Næringsværdi: Pr. 100g:
- Energi: 136 kcal / 580 kJ
- Fedt: < 0,5 g, heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g
- Kulhydrat: 15 g
- - Heraf sukker 1,0 g
- Protein: 19 g
- Salt: 14,7 g
- Allergener: Soja, hvede.
- Opbevaring: Efter åbning i køleskab
- Oprindelse: Kagawa, Japan
Varenummer: YSK45