![Okonomi sauce til din lækre okonomiyaki pandekage hos yeschef.dk](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/files/YC5530.jpg?v=1718363160&width=480)
![Made in Japan](http://www.yeschef.dk/cdn/shop/files/Made_in_Japan.png?v=1699880727)
Japanske Fødevarer
Okonomiyaki sauce til din lækre okonomiyaki pandekage
Okonomiyaki sauce 500 gram
Okonomiyaki sauce er en uundværlig ingrediens i enhver okonomiyaki opskrift til at skabe autentiske japanske pandekager derhjemme. Med sin søde og mindre salte smag end Worcestershire-sauce, samt sine aromatiske krydderier, tilføjer den en unik umami og lækker dimension til din madlavning.
Se alt vores tilbehør til okonomiyaki
Fordele ved okonomiyaki sauce
- Sødere og mindre salt end Worcestershire-sauce
- Perfekt til okonomiyaki pandekager
- Kan bruges som dip, marinade eller dressing og så meget mere
- Lavet af Otafuku, et anerkendt japansk mærke
- Fremstillet i Hiroshima, Japan siden 1950
- Vegansk
FAQ om okonomiyaki sauce
Her finder du svar på de mest almindelige spørgsmål om okonomiyaki sauce.
Hvad er okonomiyaki sauce?
okonomiyaki sauce er en sød japansk sauce med mindre salt end Worcestershire sauce, og dens ingredienser gør den ideel som topping til okonomiyaki pandekager.
Hvordan bruger man okonomiyaki sauce?
Du kan bruge okonomiyaki sauce eller Worcestershire sauce som topping til okonomiyaki, som dip til grøntsager, som marinade eller som dressing på sandwich og burgere i din madlavning.
Hvem laver okonomiyaki sauce?
Okonomiyaki sauce er stolt fremstillet af Otafuku, et af Japans mest betroede og anerkendte saucemærker, siden 1950.
Historien om Otafuku sauce
Her er en kort oversigt over de vigtigste milepæle i Otafuku Sauce's historie.
År |
Begivenhed |
---|---|
1922 |
Firmaets grundlægger, Seiichi Sasaki, åbner "Sasaki Shouten" som en sake- og sojasauce grossist i byen Yokogawa (Hiroshima-shi). |
1938 |
Produktion af eddike starter under mærkenavnet "Otafuku-su." |
1945 |
Byen Hiroshima bliver fuldstændig ødelagt af atombomben. |
1950 |
Produktion og salg af sauce begynder. |
1952 |
Salg af den nye Okonomiyaki Sauce starter. |
1975 |
Brugen af dadler i produktionen starter. Navnet ændres til Otafuku Sauce Co., Ltd. |
1978 |
Hovedkontorets fabrik flytter til Shoko Center (Nishi-ku, Hiroshima-shi). |
1982 |
Salg af 500g "poseflaske" af Okonomi Sauce som en markedsleder. |
1987 |
Okonomiyaki træningscenter åbner i Tokyo. |
1990 |
Daiwa-fabrikken færdiggøres og starter produktion udelukkende dedikeret til eddike. |
1998 |
Okonomi Foods introducerer det nye "Okonomiyaki Ingredienssæt" produkt. Dannelse af Okonomiyaki-divisionen. |
2000 |
Etablering af Okayama Okonomiyaki træningscenter. |
2005 |
Forretnings- og kapitalpartnerskab med Union Sauce Co., Ltd. |
2008 |
Wood Egg Okonomiyaki Museum åbner. |
2009 |
Konvertering til et holdingselskab. "Otafuku Fukkuru Nursery School" kontor åbner. |
2013 |
Qingdao-fabrikken (Kina) færdiggøres og starter produktion. Los Angeles-fabrikken (USA) færdiggøres og starter produktion. |
2014 |
Okonomiyaki Akademiet etableres. |
2015 |
Otafuku R&D Center Will Egg åbner. |
2016 |
Otafuku Sauce Malaysia Sdn. Bhd. etableres. OPP Co., Ltd. etableres. |
2017 |
Den første butik, kaldet "Vege Love it!", åbner. Produkterne fra Otafuku Sauce Malaysia opnår Halal-certificering. |
2018 |
Taipei-filial åbner i Taiwan. Okonomiyaki madlavningsstudiet "OKOSTA" åbner ved Hiroshima Station. "oh!!sauce" åbner ved Hankyu Umeda-filialen i Osaka. |
🔴 Made In Japan
Ingredienser (Ingredients): Sukker, rørsukker, æble, tomat, melasse, soja, salt, riseddike, majsstivelse, løg, gær, daddel, gulerod, E415, hvidløg, shiitake.
Næringsværdi: Pr. 100g:
- Energi: 154 kcal / 645 kJ
- Fedt: 0 g, heraf mættede fedtsyrer 0 g
- Kulhydrat: 31,7 g
- Heraf sukker 24 g
-
Protein: 1,3 g
-
Salt: 4,95 g
- Allergener: Soja
- Opbevaring: Efter åbning i køleskab
- Oprindelse: Hiroshima, Japan
Varenummer: YC5530