Deba – Inox 180 mm

Klingen er lavet af japansk rustfrit stål "INOX" (AUS8), ved at kombinere "INOX" rustfrit stål og den japanske traditionelle produktionsteknologi, blev klingen født som et helt nyt unikt produkt med fremragende skarphed til en rimelig pris.

Knivens håndtag er af magnolia træ som gør det nemt at gribe, og er behagelige i hånden, selv efter mange timers brug.

Hvad er en deba?

En deba kniv er en traditionel japansk kniv, der primært bruges til at skære og filetere fisk. Den er kendt for sin tunge og robuste konstruktion, hvilket gør den ideel til at skære igennem fiskeben og -skind. Deba kniven har en bred og tyk klinge, der giver stabilitet og kontrol under skæringen. Med en deba kniv kan du opnå præcise og rene snit, hvilket er afgørende for at opnå den bedste smag og præsentation af fiskeretter.

Produktdetaljer:
- Producent: Aoki Hamono Co.,Ltd. - JAPAN
- Bladståltype: INOX rustfrit stål (AUS8)
- Håndtag: Magnolia træ
- Knivtype: Deba
- Bladlængde: 180 mm
- Samlet længde: 335 mm
- Vægt: 320 g
- Bladkant: Enkeltkantet (til højrehåndede personer)

🔴 Made In Japan  

Ref. TYAOKI4337