Mørk ume blomme eddike 290 ml

Ume blomme mørk eddike - 290 ml

Det er de kødfyldte og meget smagsfulde Nanko ume (de mest anerkendte i Japan) blommer fra den ærværdige Kishu Minabé regionen, der anvendes i denne eddike.

De nøje udvalgte blommer, brygges i mørk eddike, sammen med det helt rene vand fra Nachisan bjerget og sukker.   

Resultatet er en lækker, let syrlig eddike - men overraskende noter af kirsebær og blomme. Kan bruges til f.eks. vinaigrette, men du kan også reducere det eller bruge det til glaze.

🔴 Made In Japan 
 

Ingredienser: Nanko ume blomme, sort riseddike, sukker

Næringsværdier: Pr. 100 ml:

• Energi 149 kcal / 634 kJ
• Fedt Spor af fedt og mættede fedtsyrer
• Kulhydrat 37 g
  • -Heraf sukker 31 g
• Protein, spor af protein
• Salt, spor af salt
• Allergener: Ingen
• Opbevaring: Efter Åbning i køleskab.
• Oprindelse: Wakayama, Japan

Varenummer: YPU2